BIOPARK-Betriebe bewirtschaften eine landwirtschaftliche Fläche von 142.057 ha.
Davon sind:
über 300 BIOPARK-Betriebe wirtschaften in Naturschutzgebieten.
Nach den Kriterien des BIOPARK-Verbandes arbeiten rund 600 Landwirtschaftsbetriebe und 100 Verarbeiter und Händler
BIOPARK-Landwirte produzieren in den verschiedensten Bereichen. So arbeitet zum Beispiel auch die größte Sanddorn-Plantage Deutschlands nach den Richtlinien des BIOPARK-Verbandes.
Das Spektrum der BIOPARK-Landwirte:
Neben Fleischerfachgeschäften, Mühlen, Bäckereien oder Molkereien sind auch Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen Mitglieder des BIOPARK-Verbandes. So hat sich zum Beispiel der große Rostocker Caterer w.Holz BIOPARK angeschlossen.